夜な夜なひっそり手回しで少量ずつ焙煎
不器用な山の自家焙煎豆屋
私が少量焙煎にこだわる理由
御客様から豆のご注文をいただいてから
焙煎をしフレッシュな状態で御客様に
お送りしたいからです。
大量生産は出来ませんが丁寧に選別した生豆を使い
ムラなく焼き上げることを心がけております。
3000円以上の購入で
配送料無料!!!
まとめてのご購入がおすすめです
お品書き
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東ティモール/コカマウ/115g
¥1,200
flavor: ナッツ、リンゴ、黒糖、フローラル ナッツな風味にフローラルな香り 酸味のあるリンゴと後味に 黒糖のような香ばし甘味を感じるコーヒーで 浅煎りの酸味が苦手な方でも飲めると思います。 東ティモール・コカマウのコーヒーは 農薬や化学肥料を使わずに育ててており 日本のJAS有機認証を取得しています。 産地 :東ティモール・マウベシ 生産者:COCAMAU組合 認証:有機JAS認証 精製:ウォッシュド 標高:1,300m - 1,800m
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エチオピア/チェルベサ/115g
¥1,300
フレーバー:ベリー、クローブ、紅茶 【コーヒー豆の詳細情報】 生産地:イルガチャフ チェルベサ村 品種:エチオピア系統品種 標高:1950~2200m 精製方法:ナチュラル ※コーヒーは新鮮な状態でお届け致します。開封後は、なるべく早めにお召し上がりください。また、保存の際は直射日光を避け、密閉容器にて保管してください。
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