【浅煎り専門の自家焙煎豆屋】
長野県の山ノ内町の小さな村でひっそりはじめた
直火式の自家焙煎珈琲豆屋です。

少量焼きにつきご予約が重なると
少しお待ちいただく可能性がごさいますので
ご了承ください。

雑味のないクリーンでクリアな浅煎り珈琲を
お客様に楽しんでいただければ思ってます。

また、酸味だけでなく豆本来の甘味にも
フォーカスを当てることで甘味と酸味の
バランスがとれた焙煎を心がけてます。

ぜひ、ひげのコーヒーを堪能ください。
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ただいま山ノ内町にある施設
caseさんをお借りして店舗営業をおこなってます。

【　住所　】
〒381-0401
長野県下高井郡山ノ内町平穏３２１３