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Guatemala El Naranjo 業務用1kg

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精製ウォッシュ
標高 1,300〜1,700m
品種ブルボン、パチェ、カツーラ、カツアイ
入港月 2025年8月
乾燥天日乾燥
規格 SHB

flavor note: orange nuts caramel

商品名の「ナランホ」はスペイン語で「オレンジ色」や「みかん」を意味します。まさに名前の通り、ジューシーなオレンジのような味わいが印象的です。酸味が明るいのが特徴です。浅煎りから中煎り程度の焙煎度合いで、シングルでお使いいただくと、このコーヒーの良さが発揮されそうです。

数種類の品種をブレンドしたロットのため、細長い形や丸い形が混じっていますが、アピアランスは良好です。このロットにもブレンドされているパチェ品種は、グアテマラのサンタロサ件のブリト農園で発見されたティピカの突然変異種を選抜したもので、グアテマラ国内の農園では時折見かける品種です。木のサイズが小さく、密植が可能で、収量の向上が見込める品種として知られています。