Ethiopia/Haru Suke 浅煎り 100g~
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ETHIOPIA HARU SUKE NATURAL
エチオピア ハルスケ ナチュラル
Strawberry / Apricot / Yellow Peach / Creamy / Black Tea
ストロベリーの甘い香りと、熟した果実の余韻。
カップから広がるのは、まるで完熟したストロベリーを思わせる甘美で華やかな香り。
口に含むと、アプリコットや黄桃を連想させるジューシーな果実感が広がり、なめらかでクリーミーな質感がその味わいを優しく包み込みます。
後半には紅茶を思わせる上品なニュアンスが現れ、華やかな香りと繊細な甘さが心地よい余韻となって続きます。
果実の華やかさ、奥行きのある甘さ、そしてなめらかな口当たり。
エチオピア・イルガチェフェの魅力を存分に感じられる、優雅で贅沢な一杯です。
HIGENO COFFEE ROASTERYが大切にする「Juicy & Full-bodied Light Roast」の世界観を、ぜひお楽しみください。
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COFFEE INFORMATION
* 生産国: Ethiopia(エチオピア)
* 生産地: SERS, Gedio, Yirgacheffe, Haru Suke
* 生産者: Dawit Girma
* 標高: 1,950–2,100m
* 品種: Wolisho
* 精製方法: Natural
* フレーバー: ストロベリー、アプリコット、黄桃、クリーミー、紅茶
Roasted by HIGENO COFFEE ROASTERY
Juicy & Full-bodied Light Roast.
浅煎りの、その先へ。
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